Коньяк Иджеван ХО из Армении

В данной статье расскажем о коньяке Иджеван ХО, который выдерживается в течение 10 лет. Бутылка элитного алкоголя объёмом 750 миллилитров. Это полностью армянский продукт наивысшего качества. Напиток упакован в красивую упаковку, как и большая часть элитного алкоголя родом из Армении. Элитный напиток Ijevan ХО – это алкоголь из Армении который отличается отменным вкусом сухих фруктов и непревзойдённым ароматом.

Любите ли Вы коньяк?
Да
81.43%
Нет
12.86%
Я не употребляю спиртные напитки
5.71%
Проголосовало: 70

Характеристика напитка и его стоимость

Выводы после дегустации коньяка:

  • Цвет элитного алкоголя. Цвет напитка янтарный с красно-коричневыми отливами.
  • Аромат. Немного спиртуозный, интенсивность средняя. В начале чувствуются нотки сухих фруктов. Далее чувствуется шоколад с кофе, и немножко ваниль с карамелью. Когда букет раскрывается полностью появляются цветочные нотки, немного ягодный аромат и аромат цитрусовых (тона апельсина), небольшая порция специй и табака.
  • Вкус Иджеван. Вкус отличается мягкостью, спиртом не отдаёт. Если сравнивать с ароматом коньяка, то здесь преобладают дубовые нотки и кофе с шоколадом. Фруктовые нотки отошли на второй план. Затем следуют нотки карамели и ванили, шоколад, орехи, табак, специи, грибы.
  • Послевкусие продолжается не очень долго, оно нейтральное. Чувствуется ваниль с дубовыми нотками, а также немного шоколада с сухофруктами.

Армянский коньяк Иджеван будет отлично сочетаться с мясными блюдами, копчёностями, а также нежирными закусками.

Коньяк Иджеван – это великолепный элитный алкоголь, который изготавливается на коньячном производстве в Иджеване. Этот городок в Армении располагается в междуречье рек Спитак Джур и Агстев. В непосредственной близости от производства коньяка располагаются триста гектаров виноградников. Именно здесь выращивают сырьё для производства элитного алкоголя. Сбор винограда – это ручной труд. Это отборный виноград автохтонных сортов таких как Лалвар, Бананц, Воскеат, Кангун. На плантациях также выращивается такой популярный в мире сорт винограда как Пино Блан, для которого здесь созданы все условия включая климат.

коньяк
Яндекс картинки

Коньяк Иджеван изготавливается по традиционным армянским технологиям изготовления элитного алкоголя. Можно сказать, с уверенностью, что перед нами настоящий коньяк Армении, выдержанный 10 лет в специальных бочках из дуба. Этот напиток отличается многослойной и гармоничной палитрой вкуса, стоимость бутылки алкоголя в магазинах и супермаркетах является вполне доступной для почитателей изысканного напитка. Стоимость бутылки Иджеван 0,75 миллилитров начинается от 3500 рублей.

На протяжении длительного периода виноград с этих плантаций поставлялся на другие предприятия Армении. Только шестнадцать лет назад производство Иджеван начало изготавливать элитный коньяк ijevan на собственных площадях под своим брендом. Здесь довольно строгие требования к продукции. Для изготовления коньяка Иджеван используется только современное оборудование. Поставляется коньяк Иджеван во многие страны мира, но в первую очередь в страны постсоветского пространства.

Обратите внимание! Завод по изготовлению коньяка Иджеван разрабатывает различные новинки среди элитного алкоголя. По этой причине ассортимент просто потрясает воображение. Элитный алкоголь выдерживается в столетних дубовых бочках. В это время осуществляется смягчение коньячного спирта. Иджеван приобретает характерный вкус и аромат. Осуществляется купажирование коньяка Иджеван – это смешивание напитков одинакового возраста, различных виноградников.

В элитном алкоголе нет искусственных добавок, по этой причине его вкус мягкий, а приторные нотки отсутствуют. После первого глотка ощущаются фруктовые нотки, пряности и шоколад, ваниль, мёд и травы. Рекомендуется дегустировать элитный алкоголь в чистом виде. Подавать напиток можно с блюдами из мяса, рыбы, с копчёностями, овощными нарезками и фруктовыми десертами. Также такой напиток можно употреблять с шоколадом, сырными нарезками и выпечкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Армения
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: