Коньяк старый Ереван 5 звезд

В Советский период коньяки из Армении имели репутацию высококачественных, элитных напитков, которые могли приобрести далеко не все. Ситуация на рынке претерпела значительные изменения после распада СССР — витрины в странах СНГ наполнились алкогольной продукцией из американских и европейских стран. Однако рейтинг бренди из Армении не упал на фоне демократичного разнообразия, наоборот, армянские коньяки стали пользоваться большей популярностью. Сейчас их экспортируют в Великобританию, Германию и Японию. Но основная масса продукции на экспорт предназначена для российского потребителя — 80% из 90% остается на российском рынке.

Коньяк «Старый Ереван» — это напиток, изготовленный в основном для ценителей армянского бренди в России, местных торговых сетей.

Любите ли Вы коньяк?
Да
83.33%
Нет
12.12%
Я не употребляю спиртные напитки
4.55%
Проголосовало: 66

Компания Hayasy

«Старый Ереван» является детищем компании «Хаяси Групп». Она основана сравнительно недавно, в 2010-ом году, но успешно развивается на фоне мэтров коньячного дела — компаний старого образца «АрАрАт» и «Ной», имеющих славу одних из лучших во всем мире.

коньяк
Яндекс картинки

Производственные корпуса «Хайаси Групп» расположены недалеко от армянской столицы, в селении Воскеваз, что в переводе означает «золотая лоза».Цеха предприятия отвечают стандартам мирового уровня, они оснащены оборудованием от французского и итальянского производителя. Возраст сотрудников компании не превышает 35 лет. Менеджеры производственных процессов проходят стажировку на европейских заводах. Несмотря на молодость основного персонала и обучение европейским правилам, в компании строго соблюдают традиции коньячного дела дедов.

Для получения высококачественного продукта в производстве практикуется двухэтапный процесс дистилляции, в процессе используется специальное устройство — шарантский куб. Он изготовлен из меди, этот металл лучше остальных взаимодействует с различными спиртами. После процедуры дестилляции мастера получают качественный спирт, которому суждено не менее трех лет отдыхать в бочках из столетнего дуба (старое правило, которому следует многие винодельни в Армении). Подобные бочки являются лучшим вариантом для выдержки спирта, благодаря взаимодействию древесины и бленда, коньяк «Старый Ереван» приобретает особый многогранный вкус и аромат древесины.

коньяк
Яндекс картинки

Напитки компании Hayasy имеют сладковатый аромат и мягкий бархатистый вкус с нежным, но терпковатым послевкусием — это и отличает армянские коньяки от остальных. Главный нюанс в отличии французских и армянских коньяков: для первых характерны нотки парфюма в то время, как во вкусе вторых доминируют ваниль и древесина. На сегодняшний день на полках магазинов можно встретить «Старый Ереван» 3,5 и 7 звезд, которые указывают на сроки выдержки — 3, 5 и 7 лет. Каждый из них имеет свой неповторимый аромат. Коньяки разлиты в округлые и рифленые сосуды с изящным горлышком. Их можно преподнести в качестве подарка — любой мужчина будет рад.

Описание коньяка

Интересный нюанс в производстве: для изготовления коньяка мастера используют чистую родниковую воду. По мнению специалистов, вода из горных источников снижает крепость напитка, а также облагораживает его вкус — придает бархатистость. Особый, ни с чем не сравнимый вкус этого коньяка связывают с обилием солнца, которое делает автохтонные сорта винограда еще более сладкими.

Коньяк
Яндекс картинки

Цвет, аромат, вкусовые характеристики

В цвете преобладают янтарно-золотистые переливы. Аромат обволакивает ванилью, южными фруктами, слабо доносятся терпкость дуба и коричные ноты. Во вкусе больше фруктовых оттенков — здесь ощущается копченый чернослив, сочная груша, карамелизованные цукаты. Послевкусие — длительное, смягчающее крепость, с присутствием шоколадных нот. Напиток хорош в качестве аперитива, предваряющего ужин, либо — дижестива с кофе или сигарой. К нему можно предложить белый виноград, яблоки, черный шоколад и твердые сыры.

коньяк
Яндекс картинки

Стоимость

Цена может различаться в зависимости от точек продажи. Имеет значение и выдержка коньяка. Стоимость одной бутылки объемом в 0,5 л. варьируется в пределах 1000 рублей.
Данный коньяк с пятью и семью звездами может стоить от 800 до 1200 рублей.
На сайтах отзывов этот напиток почему-то сравнивают с великолепным актером Фрунзиком Мкртчяном. Пользователи находят в нем одновременно нежность и крепость духа, присущую звезде кино и театра.

коньяк
Яндекс картинки
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Армения
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: